Kuchnia chorwacka
Kuchnia chorwacka jest smaczna, a ceny odpowiadają jej jakości. Znajduje się ona pod wpływem kuchni włoskiej i słoweńskiej. Restauracje najczęściej prowadzone są przez całe rodziny i panuje w nich przyjemna atmosfera. Do dań typowych należy zupa jarzynowa z ryżem i parmezanem oraz kasza jęczmienna z żeberkami jagnięcymi. W tradycyjnej kuchni podstawowym mięsem jest mięso ryb. Uchodzą one za przysmaki i nie są zbyt drogie. Najbardziej smakowicie przyrządzone dania będą niczym wobec dobranego napoju. Bardzo dobre są wina gatunkowe, są lekkie i rozcieńczone wodą. Z pozostałości po produkcji, wytwarza się wódkę gatunkową, wytwarzaną z ziół. Rozmaite ciasta, strudle i słodkie naleśniki są podawane po daniach głównych. Warte polecenia jest ciasto wypełnione wanilią lub kremem budyniowym. Obsypywane orzechami i polewane czekoladą. Nie można wyjechać z Chorwacji bez spróbowania chociażby kawałka tego ciasta. Palce lizać. Mniam, jest to jedno z moich najulubieńszych dań. Zawsze gdy jestem w Chorwacji muszę je spróbować.